Il nostro chef della cucina Georg Trocker ed il suo staff creano menu a base di prodotti freschi di stagione, preparati seguendo principi salutari, della genuinità e della leggerezza. La leggerezza mediterranea con i sapori locali e le delizie provenienti da tutto il mondo.

Ecco, è questa la nostra cucina gourmet sana e genuina che è concentrata sulla bontà dei prodotti naturali di stagione, la loro freschezza, preferibilmente di provenienza regionale, a cui si abbina una particolare attenzione alle esigenze dei nostri ospiti (prodotti senza glutine, senza lattosio, cibo per chi soffre di allergia, piatti vegetariani o vegani). Comunicateci le vostre esigenze al momento della prenotazione!

Prelibatezze gastronomiche per tutti i sensi! Piatti creati appositamente per voi da mattina a sera!