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gastronomia |
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Sane tentazioni dalla mattina a sera
Il nostro chef di cucina Georg Trocker ed il suo team creano menu sempre a base di prodotti freschi di stagione, preparati seguendo i princìpi della salute, genuinità e leggerezza.
La nostra filisofia è una cucina che si concentra sulla bontà della natura: freschezza, prodotti di stagione, preferibilmente di provenienza locale. Le regole di una sana alimentazione unite alla creatività e a tanta passione nella preparazione dei piatti...
Leggerezza mediterranea con sapori locali e delizie da tutto il mondo, ecco la nostra cucina gourmet sana e genuina. Sono questi gli ingredienti per una vacanza all’insegna della leggerezza e del benessere... anche a tavola! |
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Buon risveglio
Dalle ore 7.30 la aspetta una colazione rivitalizzante con ricco buffet: spremute fresche, tante vitamine e gustose specialità. Il modo migliore per iniziare la giornata.
Serate culinarie
Deliziose cene gourmet con scelta del menu "à la carte" e una vasta selezione dei migliori vini. In più, buffet di insalate e golosità della nostra pasticceria. Cucina tirolese, mediterranea, internazionale, vegetariana (su prenotazione anche cucina senza glutine) ed un ricco buffet di insalate Vi aspettano... |
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Inoltre... (a pagamento):
Pranzo
Il nostro ristorante à la carte è a Vostra disposizione dalle ore 12.00 alle ore 14.00.
Spuntino pomeridiano
Vi invitiamo a prendere un caffè, un gelato oppure una torta fatta in casa... al nostro bar o sulla terrazza. |
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Alla vostra salute!
Il Sudtirolo vanta un'antica tradizione enologica. Pendii soleggiati e fertili vallate danno vita, in un clima in parte alpino - in parte mediterraneo, a vini bianchi e rossi di prima qualità. Etichette famose come il Traminer aromatico, il Lagrein e la Schiava dell'Alto Adige.
Inoltre potrete gustare sapori rari e ricercati provenienti dalle zone vinicole più rinomate d’Italia. |
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